一歲半寶寶輔食是吃粥還是吃米飯好 一歲半寶寶輔食做法

一歲半的寶寶，很多食物都已經嘗試過了，在有關寶寶輔食是吃粥還是吃米飯好，其實可以輪換着，那麼，一歲半寶寶輔食有哪些？下面本站小編就帶來介紹。

一歲半寶寶輔食是吃粥還是吃米飯好

都算主食，營養成分基本一致，不存在哪個好或哪個不好。

可以輪替着吃，不至於容易吃膩; 也可以早晚上選擇喝粥，中午吃米飯; 當寶寶積食、消化不太好、生病時，可以適當喝粥，更容易消化些。 所以， 根據實際情況定就好了 ，不必太糾結這個問題。 其次，營養輔食更講究種類多樣、營養均衡。 不少家長糾結吃粥還是米飯，可能是從營養的角度去考慮。 前面也說了，粥也是米熬的，所以粥和米飯的 營養基本一致 ，都可以 作爲碳水化合物來給寶寶補充能量。 但想要給寶寶吃有營養的食物，也不是多吃某種某類食物就有營養， 而是要多吃各種食物，補充不同的營養。

一歲半寶寶輔食做法

一、紅薯粥

食材：紅薯半個左右，大米適量

做法：

1、將紅薯洗淨去皮，切小塊;

2、洗淨大米，可放入清水中浸泡一個小時左右，然後將大米和切好的紅薯一起放進電飯鍋煮熟即可。

二、菠菜肉湯

食材：菠菜一小把，豬裏脊肉一小塊，雞蛋半個，生粉適量，高湯一碗，蔥、姜、鹽、香油各少許

做法：

1、將菠菜洗乾淨，切成小段，用開水焯一下，再蔥姜洗淨切成碎末;

2、把豬肉剁碎，加入雞蛋、生粉、蔥姜碎末和少許鹽攪拌均勻;

3、在鍋內倒入高湯煮開，把拌好的肉餡一塊一塊地放入湯內，熟時放入菠菜，等湯再開後倒入少許鹽和香油即可。

三、西紅柿蘑菇燉豆腐

食材：鮮蘑菇適量，西紅柿一個，豆腐一塊，高湯一碗，植物油、鹽少許

做法：

1、把豆腐切成小塊，在西紅柿頂部劃一個十字，用開水燙一下去皮，切丁，將蘑菇焯水後也切丁(鮮蘑菇可以不用泡發);

2、在鍋中放入少許植物油，先放入蘑菇丁翻炒一會，再放入西紅柿，最後加入高湯、豆腐，放少許鹽，熬煮幾分鐘即可。

四、雞絲湯麪

食材：細麪條一小把，雞肉一小塊，肉湯半碗，雞蛋1個，鹽和香油少許

做法：

1、將雞肉洗淨，煮熟，切成絲，雞蛋打散(也可只取蛋黃打散);

2、把肉湯加到鍋中，倒入雞絲、雞蛋液，並快速攪拌，待煮沸後加鹽和香油攪勻後再煮一會，出鍋;

3、把細麪條煮至熟爛，然後淋上雞絲蛋湯即可。

五、雞湯餛飩

材料：豬肉一小塊，白菜幾片，雞湯一碗，餛飩皮適量

做法：

1、將白菜和豬肉洗淨後切碎，然後混合在一起攪拌均勻做成餡，幷包入餛飩皮中;

2、鍋內倒入雞湯，煮沸後放入包好的餛飩，蓋上蓋子煮熟即可。

六、白灼蝦

食材:基圍蝦適量

做法：將基圍蝦清洗乾淨，在鍋里加適量水燒開，放幾片姜，再把蝦倒入煮熟，煮熟後撈起來瀝乾水，切成小段即可，這種做法很大程度保留了蝦的營養成分，也可搭配一些蔬菜吃。

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