月餅健康嗎
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月餅是一種非常美味的食物,當每年的中秋節就是吃月餅的節日,因此在中秋節的時候各種不同的月餅就會大量上市,大家也會買一些月餅會來一家人開心的吃月餅,大家都知道月餅含有很多的糖分和油脂,屬於是高熱量的食物,很多時候吃了之後就不容易被人體所吸收,在吃月餅的時候只要一點小方法,就會讓月餅吃的更健康。
月餅健康嗎
中秋節是僅次於春節的第二大傳統節日,象徵闔家團圓,中秋節吃月餅的習俗由來已久,月餅是這一天的主角,也是最應景的節令食品。餐後親戚朋友坐在一起聊天賞月品月餅,無比美好愜意,但是你是否忽略了吃月餅也是有禁區的,並不是每個人都可以吃月餅,可別應了景損了健康。
月餅怎麼吃健康
1、月餅+茶
甜膩的月餅不好消化,吃的時候搭配一杯綠茶、花茶、烏龍茶或者紅茶,茶水有刮油的作用,既解膩爽口又有助於幫助消化,防止積食,避免肥胖。
2、月餅+水果
吃月餅的時候搭配一些酸味水果,如柚子、山楂、橙子、獼猴桃等,既開胃又能緩解油膩,還能促進消化。另外,柚子的“柚“與“佑“同音,是中秋節的應景水果。
3、月餅+紅酒
月餅配紅酒,美味更持久,輕澀的紅酒可以去除月餅的油膩。中秋之夜,一家人圍坐在一起賞月聊天,品着紅酒再吃一塊月餅,別樣的節日味道。
哪些人不宜吃月餅
1、三高人羣不宜吃月餅
大家都知道月餅是三高(高油、高熱、高脂)食品,甜味月餅含糖量也極高。糖尿病人食用月餅後會導致體內血糖升高,加重病情。市面上的無糖月餅並非不含糖,只是不含蔗糖,而月餅皮本身的麪粉、澱粉及餡料攝入體內後會轉化爲葡萄糖,同樣會使血糖升高,且不可貪嘴。高血壓、高血脂患者平時飲食要遠離飽和脂肪酸過高的食物,月餅油脂含量高,攝入超過一定量的月餅會讓血液中的膽固醇和甘油三酯增加,致使血液變粘稠,容易發生血栓,加重病情。所以高血壓、高血脂病人要控制吃月餅的量,尤其鹹蛋黃月餅,嚐嚐鮮即可。
2、肝膽病患者不宜多吃月餅
肝膽病、膽囊炎、膽結石、胰腺炎不宜吃月餅,月餅屬高脂高熱食品,其油脂、膽固醇、糖分含量極高,一次食用較多月餅會促使血糖、血脂升高,還會消化不良。而肝膽病患者消化功能差,多吃月餅難以消化會加重病情,甚至可能引起消化道出血。
3、月餅是三高食品,慢性胃腸病患者或消化功能薄弱等人羣儘量少吃月餅,否則會增加胃腸負擔,加重不適症。
4、肥胖者不宜吃月餅
老人與消化消化功能較弱,難以消化高脂高糖的月餅,會引起消化不良,加重腸胃負擔。
5、老人和消化不宜多吃
月餅高油脂、高熱量、高糖、高膽固醇,過量的糖和膽固醇會轉化爲脂肪,使體重增加,導致肥胖更嚴重。若當天吃了月餅也應當減少米飯和其他油脂的攝入。
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