嬰兒添加豆腐補充劑必須逐步進行
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在嬰兒中添加豆腐補充劑需要漸進
指導語:製作容易消化，母親們喜歡選擇豆腐爲嬰兒補充劑。這次，試試豆腐的新鮮做法。
豆腐不僅美味，蛋白質、鈣等營養元素含量豐富，對嬰兒的成長和發育非常有益。但是，對於7個月前的嬰兒來說，用豆腐做的補充劑是不合適的。此外，豆腐製成的補充食品最好不要和其他補充食品一起添加給嬰兒。第一次給嬰兒吃豆腐補充食品時，應加，注意嬰兒是否過敏。
黃瓜豆腐盅
原料：黃瓜1根、嫩豆腐半塊、雞蛋1個
調味料：鹽適量
做法：
1. 黃瓜切成長約3釐米的小段，用小勺挖去瓜瓤。
2.豆腐用小勺子粉碎，加入蛋清和少許鹽，攪拌均勻。
3. 將做好的豆腐餡裝進黃瓜盅裏，碼盤後上鍋大火蒸5分鐘。
Tips:加入蛋白質，蒸軟豆腐凝固。
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