教你輕鬆遠離脂肪肝
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脂肪肝是指由於各種原因引起的肝細胞內脂肪堆積過多的病變。正常肝內脂肪佔肝重的3%~4%,如果脂肪含量超過肝重的5%即爲脂肪肝,嚴重者脂肪含量可達40%—50%。脂肪肝的脂類主要是甘油三酯。脂肪肝是富貴病,而現在中老年羣體中得脂肪肝的又尤其多,下面我們一起看看預防脂肪肝的常見方法。
脂肪肝常見的預防方法
1、絕對禁酒。
2、選用去脂牛奶或酸奶。
3、每天吃的雞蛋黃不超過2個。
4、忌用動物油;植物油的總量也不超過20克。
5、不吃動物內臟(即下水、下貨)、雞皮、肥肉及魚籽、蟹黃。
6、忌食煎炸食品。
7、不吃巧克力。
8、常吃少油的豆製品和麪筋。
9、每天食用新鮮綠色蔬菜500克。
10、吃水果後要減少主食的食量,日吃一個蘋果,就應該減少主食50克。
11、山藥、白薯、芋頭土豆等,要與主食米、麪粉調換吃,總量應限制。
12、每天攝入的鹽量以5--6克爲限。
13、蔥、蒜,姜、辣椒等“四辣”可吃,但不宜多食。
14、經常吃魚、蝦等海產品。
15、降脂的食品有:燕麥、小米等粗糧,黑芝麻、黑木耳、海帶、發萊以及菜花等綠色新鮮蔬菜。
16、晚飯應少吃,臨睡前切忌加餐。
17、每天用山楂30克、草決明子15克,加水1000毫升代茶飲。
18、如果肪肝引起肝功能異常,或者轉氨酶升高時,應在醫生指導下服用降脂藥、降酶藥物和魚油類保健品,但不宜過多服用。
溫馨提示:肝臟是人體的化工廠,很多藥物進入體內都要經過肝臟解毒,所以,不要輕易相信廣告宣傳的保健類藥物。在選用藥物時更要慎重,特別對肝臟有損害的藥物絕對不能用,避免進一步加重肝臟的損害。心情要開朗,不暴怒,少氣惱,注意勞逸結合等也是相當重要的。
【參考文獻:《脂肪肝防治專家談》、《脂肪肝康復全書》】
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