狼吞虎嚥吃飯對身體有什麼不好 吃飯速度過快的標準是什麼
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吃飯速度過快,很容易變胖,而且對我們身體其它器官也非常不好,但仍有許多人狼吞虎嚥地進食,那麼,吃飯速度過快的標準是什麼?下面本站小編就帶來介紹。
狼吞虎嚥地進食,食物未經過充分地咀嚼,體積較大的食物會對消化道產生較強的機械刺激,易損傷表層黏膜,產生慢性炎症,時間長了甚至會發生癌變。要是不留神吞下魚刺等比較尖利的東西,更是有苦說不出了。
而未經過充分磨碎的食物進入胃裏,所有的澱粉、植物纖維等碳水化合物、蛋白質、脂肪都還糅合在一起,需要胃進行更強烈和更久的蠕動將它們分散。可這本該是牙齒的工作,天天都讓胃"加班",它自然會跟身體鬧彆扭,小則胃痛,大則潰瘍,那時候再後悔就來不及了。而且這些沒有完全磨碎的食物需要更多的消化酶來分解消化,又增加了分泌消化酶的胰腺等器官的工作量,久而久之,各器官勞累不堪,病痛就找上門了。
從另一個角度講,吃飯本來是一種很愉悅的行爲,若是吃飯的時候速度特別快,容易在心裏產生一種"搶"的感覺。就像幾個小孩一起吃飯,經常會吃得又快又多,這並不是一種好現象。因爲情緒上的波動會影響體內激素的分泌水平和各個消化器官的工作,結果就會導致消化不良。
許多年輕的白領患上腸胃疾病,恐怕跟進食速度太快有不小的關係。吃飯速度快貌似節省了很多時間,可是時間長了引起消化系統疾病,就需要花費更多的時間和金錢進行治療,身體也會受到病痛的折磨,工作效率下降。相比之下,到底哪種進食方式"效率高"就一目瞭然了。
試驗表明:吃飯細嚼慢嚥是養生防病之道,如果早餐時間少於10分鐘、午餐和晚餐時間少於20分鐘即爲進餐過快,尤其對有“三高”的人影響最爲明顯,檢點一下自己能達到上述的時間要求嗎?
如何讓自己吃飽慢下來
1、不要等到非常飢餓了再吃飯,正餐之間有計劃地準備一些水果、酸奶、堅果加餐
2、吃飯時認真吃,不要邊看手機或電視邊吃,以免無意中吃下過量食物
3、吃飯時小口進食,每一口咀嚼多次再嚥下去
4、調整進食順序,先喝湯,再吃菜,接着吃肉,最後再吃記不住,把能量密度低的食物放前面
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