哪些飲料可以預防乳腺癌?
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什麼飲料可以預防乳腺癌?牛奶還含有預防乳腺癌和促進乳腺癌的物質。根據現有研究,女性在絕經前正常飲用牛奶是安全的,絕經後飲用新鮮牛奶可能會增加患乳腺癌的風險。預防乳腺癌的飲料如下:
一、預防乳腺癌的謠言
謠言1:女性喝紅酒是安全的
美國進行了一項研究,將6327名乳腺癌患者與7558名沒有癌症的健康人進行了比較。結果表明,每週喝14瓶或更多酒的女性,無論是什麼酒(紅酒、白酒、烈性酒或啤酒),都是24瓶。%喝酒的女性更容易患乳腺癌。研究得出結論,紅酒或白酒對乳腺癌的發生有不利因素,導致乳腺癌的風險相等。
在乳腺癌的風險因素中,啤酒、葡萄酒、烈性酒等不同的葡萄酒沒有區別。乳腺癌的風險因素主要是基於酒精飲料中的乙醇含量。
最新研究表明,紅酒是一種芳香化酶抑制劑,可以阻斷芳香化酶的活性,然後抑制體內雌激素的產生。降低體內雌激素水平可能有助於降低乳腺癌的風險。根據這個結論,喝酒似乎是一個相對安全的選擇。但由於樣本較少,證據不足,研究只研究乳腺癌的中間環節,沒有乳腺癌的終點,所以喝紅酒對乳腺癌是安全的。因此,專家認爲,現有的研究表明,對於患有乳腺疾病的婦女,最好不要喝酒來預防乳腺癌。
流言2:喝鮮奶可以預防乳腺癌
牛奶的主要成分包括鈣、維生素D、硬脂酸鹽、乳酶生、共軛亞油酸和牛鐵蛋白。在實驗室中發現,這些成分可以誘導乳腺癌細胞凋亡,降低乳腺腫瘤的大小和乳腺腫瘤的發生率。事實上,嬰兒和兒童飲用牛奶對未來乳腺癌有拮抗作用,對乳房有一定的保護作用。
對成年人是否適合喝牛奶的研究似乎不容忽視。致癌物誘發成年大鼠乳腺腫瘤的研究結果發現,如果去除卵巢,大鼠乳腺腫瘤的數量和大小會減少,但給卵巢切除的大鼠喂牛奶會增加致癌物誘發的乳腺腫瘤的發生率、數量和大小。無論是去脂牛奶還是全脂牛奶,都會增加致癌物誘發的大鼠乳腺腫瘤的發生率和大小,這表明牛奶可能促進乳腺癌的發生和發展。
許多研究發現,動物脂肪的高攝入量會增加乳腺密度,而乳腺密度是乳腺癌發生和復發的風險因素。此外,一項研究發現,美國牛奶廠的牛奶通常有一種叫做牛白血病病毒的病毒,它可以誘發乳腺癌。此外,我們知道人們通常喝的牛奶是由孕婦生產的,它們含有非常高的雌激素和孕酮,這是乳腺癌發生和發展的重要因素。值得一提的是,牛奶中還有其他可疑的癌症促進因子,如飽和脂肪酸和牛生長因子的重組(rBGH)、胰島素生長因子、農藥、聚氯聯苯等。
可以看出,牛奶還含有可以預防乳腺癌和促進乳腺癌的物質。專家指出,根據現有研究,女性在絕經前正常喝牛奶是安全的,絕經後喝新鮮牛奶可能會增加患乳腺癌的風險。因此,建議女性在絕經後喝酸奶等發酵牛奶可能更安全。
謠言3:防乳癌每天喝1000毫升豆漿
大豆是雌激素受體的天然阻滯劑。數據顯示,如果絕經前婦女適量食用大豆,患乳腺癌的風險可降低50%。相對而言,每週吃不到一次大豆的女性患乳腺癌的風險是前者的兩倍。新加坡的一項研究表明,絕經前女性每天吃55克大豆患乳腺癌的風險最低,乳腺癌的風險比吃大豆最少的女性低一半。澳大利亞的另一項病例比較研究表明,無論是絕經前還是絕經後,吃適量大豆的女性患乳腺癌的風險都顯著降低。同樣,美國的研究也證實,吃適量大豆的素食女性患乳腺癌的風險較低。
然而,如果你想吃大豆來達到預期的乳房保護效果,攝入適當的劑量是非常重要的。在亞洲,大豆的平均每天攝入量爲35克,這是一種相當安全的基本攝入量,或低攝入量,60克是大多數乳腺癌患者臨牀試驗中使用的最高攝入量。
因此,專家認爲,大豆的攝入量應該得到控制,不要太低或太高,應該是適當的。現有證據表明,35克-60克相當於700克-1200毫升豆漿,175-300克豆腐,87.5-150克豆腐乾。當然,你不必每天喝1000毫升豆漿。你可以根據上述數量和生活習慣調整不同的攝入方式。
二、預防乳腺癌的食物
乳腺癌患者應多吃薏苡仁、花椰菜、捲心菜、菱角、洋蔥、生菜、紅薯、絲瓜、白蘿蔔、蘆筍、南瓜、蘑菇、鴨肉、海帶、蛤蜊、牡蠣、綠魚、蝦皮、馬蘭頭、蘑菇、牛蒡、桑椹、獼猴桃等食物。
此外,我們還提倡女性多吃大蒜、芋頭、棗、靈芝、麥胚芽、綠茶和含碘食品。合理攝入這些食物有助於預防和控制乳腺癌/卵巢癌。
大蒜不僅可以預防乳腺癌,還可以治療乳腺/卵巢癌。這是因爲大蒜富含一種物質,對乳腺癌細胞的形成有明顯的抑制和殺滅作用。這種物質的作用在於它能激活和增強人體免疫系統,促進正常細胞的生長,消除乳腺癌/卵巢癌細胞。
芋頭,又稱芋頭芋頭,芋頭,是天南星科植物芋頭的根。人們認爲芋頭是一種營養物質,經常吃可以加強身體健康。芋頭熟食具有滋養乾燥的作用。近年來,研究還發現芋頭具有抗癌和抗癌作用,可以增強人體的免疫功能,特別是對乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤和淋巴腫大、淋巴結轉移有輔助治療作用。
番茄是人們最喜歡的水果和蔬菜。近年來,研究發現番茄富含番茄紅素,可以促進一些具有抗癌和抗癌作用的細胞素分泌,如白細胞介素-2.激活淋巴細胞對癌細胞的溶解。激活的淋巴細胞可以釋放細胞素,如腫瘤壞死因子,對腫瘤細胞有殺傷作用。番茄紅素也是一種抗氧化劑,可以中和自由基,幫助對抗乳腺癌、胃癌和消化系統癌症。
蘆筍,原產於地中海東岸和小亞細亞,經常吃嫩莖,是一種很好的保健蔬菜。蘆筍富含硒、鉬、鉻、錳等天冬醯胺和微量元素,具有調節身體新陳代謝、提高身體免疫力的作用。蘆筍的抗癌作用也是近年來人們關注的熱點,其抗癌作用僅次於甘薯。蘆筍富含維生素和微量元素,對乳腺癌、淋巴腺癌、膀胱癌、肺癌和皮膚癌有很好的療效。研究認爲,蘆筍可以使細胞正常生長,並具有防止癌細胞擴散的功能。
三、如何預防乳腺癌
乳腺癌的病因尚不完全清楚,因此沒有確切的方法可以預防乳腺癌。從流行病學調查分析來看,乳腺癌的預防可以考慮以下幾個方面:
1.建立良好的生活方式,調整生活節奏,保持舒適的心情。
2.堅持體育鍛煉,積極參與社會活動,避免和減少精神和心理緊張,保持冷靜。
3.養成良好的飲食習慣。注意嬰幼兒營養均衡,提倡母乳餵養;減少兒童發育期高蛋白低纖維飲食攝入量;青春期不要攝入大量脂肪和動物蛋白,加強體育鍛煉;絕經後控制總熱量攝入,避免肥胖。平時養成不吃太多肉、煎蛋、黃油、奶酪、甜食的飲食習慣,少吃醃、薰、炸、烤的食物,多吃新鮮蔬菜、水果、維生素、胡蘿蔔素、橄欖油、魚、豆製品等。
4.積極治療乳腺疾病。
5.外源性雌激素不亂用。
6.長要長時間過量飲酒。
7.對乳腺癌高危人羣進行藥物預防。
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