緩解便祕 避免五個食療誤區
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多吃香蕉可以通便
一般人認爲香蕉是潤腸的,但實際上只有熟香蕉具有上述功能,多吃生香蕉不僅不能通便,還會加重便祕。因爲未成熟的香蕉含有更多的單寧酸,對消化道有收斂作用,可以抑制胃腸蠕動。一般來說,把香蕉放在通風處,表皮上有黑點,但是內部的質地沒有變化的時候最好吃。
大吃水果蔬菜
蔬菜、水果中含有豐富的膳食纖維,水分充足,有助於緩解便祕。但是,吃得太多會引起膨脹和腹痛等症狀,對於胃腸功能差的人,多吃水果不僅不利於排便,還會刺激胃腸。
飯後喝茶
也有人認爲喝茶有助於消化,所以飯後有喝茶的習慣,但也有加重便祕的情況。茶葉中含有很多單寧,吃飯時吃了很多高蛋白質的食物,如肉、海鮮等,單寧與蛋白質結合,生成具有收斂性的單寧蛋白質,減緩胃腸蠕動頻率,使排泄物在體內保持更長時間,使便祕惡化。因此,當人們被便祕困擾時,他們應該適當增加飲用水量,而不是大量飲用茶。
不吃油
便祕的人在進行食療的時候,經常會出現不要錯殺一千人,不要錯過一個人的極端想法。他們在放棄油炸食物的同時,也經常封殺含有油脂的食物。事實上,人的腸道就像汽車發動機一樣,也需要潤滑,含有豐富油脂的食物可以幫助腸道潤滑,這對人體內的廢物排放非常重要。例如松子、核桃等堅果和芝麻含有潤腸的植物油脂,便祕時可以適當多吃。但是,與堅果不同,雖然油炸食物含有油,但它們不潤腸,甚至可能加重便祕。所以便祕的時候不吃或少吃油炸食物,應該是非常明智的做法。
不吃肉
很多人認爲便祕是因爲大魚大肉吃得太多造成的,所以會將自己的飲食變得非常素。事實上,這種做法並不令人滿意。魚和肉也是人體功能正常運行所需能量的重要來源之一。如果胃腸功能正常運行,它們也需要能量。其中一些來自肉類。只有當胃腸功能正常運行時,體內排泄物才能及時排出。
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