快速減肥慎患脂肪肝 防止脂肪肝吃8種食物

肝臟代謝的任何環節都有問題，可以引起脂肪肝。脂肪過多，脂肪蛋白過少，肝臟合成能力下降，是脂肪肝形成的原因。一般來說，以下6種人是脂肪肝易發者，應重視

胖人。脂肪物質過多時，肝臟的脂肪蛋白不足以與所有脂肪結合，剩餘脂肪堆積在肝細胞內形成肥胖脂肪肝。這種脂肪肝控制體重後，往往會逐漸好轉或消失。

喜歡喝酒的人。酒精性脂肪肝主要是由肝合成功能下降引起的。研究表明，75%~95%的長期嗜酒者有脂肪浸潤。每日飲酒80克~160克的人，酒精性脂肪肝的發生率比不喝酒的人增加了5~25倍。

快速減肥的人。禁食、過度減肥或其他快速減肥的措施都會導致體內無足夠的糖分用於降解功能，進而導致脂肪分解量短期內大量增加，肝臟工作量激增，損傷肝細胞，影響其脂蛋白合成能力，導致脂肪肝。

營養不良的人。由於營養不良，體內蛋白質不足，不能形成足夠的脂肪蛋白，脂肪物質不能成爲脂肪蛋白進入血液，因此沉積在肝細胞中，最終形成脂肪肝。

糖尿病患者。疫情學調查顯示，約50%糖尿病患者合併脂肪肝，50%~80%患者合併肥胖，患者血漿胰島素水平和血漿脂肪酸增高。脂肪肝與肥胖程度有關，與過度攝取脂肪和糖類有關。

藥物濫用者。肝臟擔負着分解藥物的作用，一些藥物或化學毒物如四環素、腎上腺皮質激素、嘌呤黴素、環已胺、吐根鹼、砷、鉛、銀、汞等也會傷害肝臟。需要注意的是，降低脂肪的藥物也會妨礙脂肪蛋白的代謝，長期濫用也會增加藥物性脂肪肝形成的概率。

防止脂肪肝的8種食物

1、燕麥:含有非常豐富的亞油酸和豐富的皁苷，可以降低血清膽固酸、甘油三酯。

2、玉米:含有豐富的鈣、硒、卵磷脂、維生素e等，具有降低血清膽固醇的作用。

3、海帶:含有豐富的牛磺酸，可以降低血液和膽汗中膽固醇的食物纖維褐藻酸，抑制膽固醇的吸收，促進排泄。

4、大蒜:含硫化物的混合物可減少血中膽固醇，阻止血栓形成，有助於增加高密度脂蛋白含量。

5、蘋果:含有豐富的鉀，可以排出體內多餘的鉀鹽，維持正常的血壓。

6、牛奶:含鈣多，可抑制人體內膽固醇合成酶的活性，減少人體內膽固醇的吸收。

7、洋蔥:含有的丙烯二硫化物和硫氨基酸不僅具有殺菌功能，還可以降低人體血脂，激活動脈硬化纖維蛋白的活性成分，有效地防止血管內血栓的形成前列腺素a對人體也有降壓作用。

8、甘薯:中和體內多吃肉食和蛋類產生的酸，保持人體酸鹼平衡。紅薯中含有很多纖維素，可以吸收腸胃中的很多水分，潤滑消化道，起到通便的作用，還可以將腸道過多的脂肪、糖、毒素排出體外，起到降低脂肪的作用。