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很多人覺得羊肉火氣很大,加上孜然又屬熱性,更適合冬季食用,夏天則不適合食用,那麼事實到底是不是這樣的呢?
在經過一番調查瞭解之後,我們可以得知,只要烹飪和食用方法得到,是完全不用擔心季節問題的,夏季一樣可以吃孜然羊肉炒飯,既能吸收到其中的營養,又不用擔心上火的問題。
在夏季做孜然羊肉炒飯的時候,我們必須要注意孜然不要放得太多,其次是冷飯一定沒有變質。
還有就是要注意一下食用頻率,一週吃一次是完全不用擔心上火這個問題的,吃的時候多喝些水,並多吃一些其他的蔬菜水果就可以了。
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