亞麻籽油的功效與作用是什麼?亞麻籽油長期服用有什麼害處?
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現代人飲食特別注重養生,食用油從單純的動物肉類油,轉變爲天然植物油,亞麻籽油就很受歡迎。吃亞麻籽油有什麼好處,亞麻籽油的功效與作用是什麼?
亞麻籽油的功效與作用是什麼?
1.減少血栓形成:血小板凝結導致血栓形成,亞麻籽油含有抑制血小板凝結的物質,血栓形成後,血塊會堵塞我們的血管,會影響營養和氣體運輸,會導致大面積細胞死亡,嚴重會導致腦死亡,所以我們想選擇健康的食用油,少吃對健康有害的油。
2.預防動脈硬化:亞麻籽油中的中亞麻酸有助於有效調節血脂,降低血脂密度,軟化血管,對預防動脈硬化有很好的療效,預防心腦血管疾病。
3.降低血壓:對於高血壓患者,長期服藥會導致血管脆化,對身體非常不利,所以在日常飲食中要注意維護,亞麻籽油可以幫助保護血管,使血管更有彈性,發揮降壓作用。
4.提高免疫力:亞麻籽油能有效改善我們的免疫系統,延緩衰老,使我們的身體更年輕。
亞麻籽油長期服用有什麼害處?
1.胃腸道不適:由於亞麻籽油含有大量的油,大量進食可能會刺激胃腸道、噁心、嘔吐等不適症狀。此外,由於亞麻籽油具有促進胃腸道蠕動的作用,一些容易腹瀉的人在進食後可能會加重症狀。建議胃腸道疾病和胃腸道功能弱的人小心進食。
2.身體過於肥胖者:由於亞麻籽油含有一定量的脂肪和油脂,正常人通常會攝入植物油30g接下來,長期大量食用可能會導致體內脂肪和油脂堆積,導致肥胖。建議肥胖者少量食用亞麻籽油。
3.誘發疾病:長期大量食用亞麻籽油可能導致體內膽固醇含量增加,並有一定的風險誘發高膽固醇血癥、冠心病等心血管疾病。
簡而言之,不建議長期食用大量的亞麻籽油,特別是對兒童、老年人和心血管疾病患者。此外,在儲存亞麻籽油時,應避免光和熱的影響,以免產生遊離脂肪酸,影響健康。
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