亞麻籽油的功效與作用
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核心答案
改善肌膚、降血脂、防癌抗癌
功效與作用
亞麻籽油是由亞麻的籽實精煉製作而成，亞麻籽油含有豐富的α－亞麻酸，是人體中重要的組成成分，適當食用亞麻籽油具有改善肌膚狀態、降低血脂以及防癌抗癌的功效。1、改善肌膚:亞麻籽油可使肌膚保持嬌柔亮澤，改善皮膚脂肪的含量，從而使肌膚變得潤滑、富有彈性。2、降血脂：亞麻籽油中富含亞麻酸，其代謝產物可調節血脂代謝，能促進血脂的平衡，從而可降低血脂，預防動脈粥樣硬化。3、防癌抗癌：亞麻籽油可抑制致癌細胞的生成，同時降低血小板的凝集作用，提高人體免疫系統功能，從而抑制癌症的形成。
適宜人羣
一般人羣均適宜
禁忌人羣
孕婦、胃弱、大便滑泄者
不宜同食
「無特殊同食禁忌」
食用方法
煲粥煲湯
在煮熟的粥或湯中，待溫度降低一些後加入亞麻籽油，不僅增色還會能調味。
拌涼菜
用亞麻籽油拌涼菜、拌沙拉，美味又低脂。
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