山藥降低脂肪嗎？冬天降低脂肪清腸吃這八種食物
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冬季降脂清腸吃什麼好
1、山藥
山藥有仙食的美稱，其粘液蛋白可預防心血管系統脂肪沉積，保持血管彈性，減少動脈硬化皮下脂肪沉積，避免肥胖。
2、燕麥
具有降低膽固醇和血脂的作用，是因爲燕麥含有豐富的膳食纖維，這種可溶性的燕麥纖維在其他穀物中找不到。
3、芹菜
含有更多的膳食纖維，尤其是降低血壓的成分，也有降低血脂和血糖的作用。此外，芹菜葉中含有的胡蘿蔔素和維生素C較多，所以吃芹菜時不要扔掉嫩葉。
4、山楂
山楂中含有的果膠爲可溶性膳食纖維，具有降低膽固醇、預防動脈粥樣硬化的作用。經常吃山楂可以去除油膩，促進消化。
5、玉米
富含鈣、磷、鎂、鐵、硒等，維生素a、B1、B2、B6、E和胡蘿蔔素等豐富，膳食纖維豐富。經常吃玉米油，可以降低膽固醇，軟化血管。煮玉米是最簡單的方法。
6、洋蔥
洋蔥含有環蒜氨酸、硫氨酸等化合物，有利於血栓溶解。外國人特別喜歡吃洋蔥，經常用洋蔥搭配高脂肪、高卡路里的食物解膩。
7、海藻
素有海洋蔬菜的美稱，其低卡路里、低脂肪的特徵引起了營養學家的關注。藻類含有植物多糖等植物化學物質，具有抗氧化、調節免疫力、抑制腫瘤、抗感染、降低膽固醇、延緩衰老等多種生理功能。海帶等褐藻含有豐富的膠體纖維，可顯着降低血清膽固醇。
8、銀耳
銀耳滋而不膩，爲滋補良藥，富含膳食纖維，可加強胃腸蠕動，減少吸脂。銀耳多糖屬植物多糖，具有降低膽固醇、增強免疫力、抗腫瘤、抗衰老、美容潤膚等作用。
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