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馬哈魚籽是一種比較珍貴的食材，加上具有較高的營養價值，因此價格還是比較貴的。市場上賣的馬哈魚籽有罐裝和散裝之分，罐裝大多是經過加工處理的，以更加專業的包裝出售的，而散裝一般都是野生的，沒有經過太多的包裝，比較天然，但是保存也需要注意。通過調查，散裝的馬哈魚籽價格爲180元/份左右，而俄羅斯密封罐裝馬哈魚籽是65元/130g。
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