推薦調理失眠的藥膳湯藥 蓮子百合瘦肉湯養陰清熱
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甘草小麥紅棗湯
做法:甘草10克、小麥30克、紅棗、清水兩碗,煎至一碗,去渣飲湯。
方解:甘草性味甘、平,入脾、肺經,能和中緩急,潤肺,解毒;小麥性味甘、涼,入心、脾、腎經,能養心、益腎、除熱、止渴;紅棗性味甘、溫,入脾、胃經,能補脾和胃、益氣生津、調和營衛。
柏子仁燉豬心
做法:將適量柏子仁放入豬心內,加水燉煮。
方解:柏子仁性味甘、辛、平,可寧心安神,潤腸通便,止汗;豬心性味甘、鹹、平,入心經,可補血養心。
蓮子百合瘦肉湯
做法:蓮子50克、百合50克洗淨備用,將250克瘦豬肉切成小塊,一起加水煲湯。
方解:蓮子味甘、澀、平、入心、脾、腎經,具有養心、益腎、補脾、澀腸的百合味甘、苦、平、入心、肺經、潤肺止咳、養陰清熱、清心安神、益氣中等效果。
合歡花蒸豬肝
做法:幹合歡花用清水浸泡4~6小時,切片豬肝100~150克,將合歡花和豬肝放入盤中,加入鹽調味,隔水蒸熟,吃豬肝。
方解:合歡花性甘、平、入心、肝、脾經、鬱郁、理氣、安神、活絡豬肝性甘、苦、溫、入肝經、補肝、養血、明目。
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