2018三伏天飲食要注意什麼 三伏天飲食應多食甘涼
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三伏天不少人出現食慾不好的情況,在伏天飲食這塊有什麼要注意的呢?三伏天要怎麼吃好?三伏天的時候不要爲了給身體降溫而實用過多的冰哦。
三伏天飲食養生應以清淡爲原則,以質軟、易於消化的食物爲主。
清淡飲食能清熱、防暑、斂汗、補液,還能增進食慾,在菜餚里加點醋能提高胃酸濃度,增進食 欲,並促進消化液的分泌。平時應多吃新鮮蔬菜瓜果,既可滿足所需營養,又可預防中暑。
三伏天有些人喜歡吃生冷食物,這種外熱內冷很容易讓胃腸受涼,出現腹痛、腹瀉等不適。所以,吃冷飲要適度,不可偏嗜寒涼之品。
三伏天是一年當中暑溼最重的一段時間,而天氣炎熱,人們又喜歡吃冷食,喝冷飲,造成身體溼氣寒氣入體,從而引起脾胃功能下降,造成消化功能減弱。
而這個時候,就應該多食一些甘涼的食物,這樣不僅能夠幫助調理身體,還可以幫助身體排出溼熱。
三伏天是一年當中暑溼最重的一段時間,所以說這段時間的飲食忌辛辣油膩,不能吃過多的燒烤,燒烤+啤酒易患痛風;飲食以清淡爲主。
可以多吃點苦味食物,苦瓜、苦菜、苦蕎麥都能解熱祛暑、健脾開胃。不過苦瓜性寒,體質較差、脾胃虛寒者不宜多吃。
天氣酷熱,出汗較多,容易耗氣傷陰。因此,益氣養陰的食物也不可少,山藥、大棗、蜂蜜、蓮藕、木耳都是不錯的選擇。此外,雞鴨肉、瘦豬肉等平性或涼性的肉製品也有滋陰養胃、健脾補虛的功效。
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