老人養胃吃什麼好?老人養胃按這五步走
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胃好,胃口才好,想要吃美食,想要身體好,養胃非常關鍵。很多老年人都有胃病,稍微吃點冷的就會胃痛。而養胃是個持久的活,需要長時間注意飲食才行。那麼,老年人吃什麼養胃呢?養胃的食物有哪些呢?
一、老人適合吃的養胃食物
養胃食物1、牛奶
牛奶中的營養非常的豐富,可以說牛奶是一種完美的飲品,並且經過研究發現,牛奶同樣具有很好的養胃功效。牛奶的主要作用有補肺胃,生津液,潤大腸的功效,對於陰虛胃痛,津虧便祕等都有着很好的作用。現代醫學研究發現,牛奶對消化性潰瘍病、習慣性便祕等情況有着非常有效的治療效果。
雖然說牛奶具有很好的養胃功效,但專家提醒,患有腹瀉、脾虛證、溼證等患者在日常生活中不適合過量的飲用牛奶。
養胃食物2、丁香茶
丁香茶具有溫中降逆、暖胃、去除胃寒的功效。常喝丁香茶,不僅有效促進腸道蠕動,還能促使體內垃圾系統排出,長期飲用還能起到保護腸胃的作用。除此之外,常喝丁香茶還能除口臭,保持清新口氣,這主要是針對胃寒引起的口臭,只要多喝丁香茶,戒掉寒涼食物,就能很快消除口臭。
養胃食物3、湯水
除了粥具有很好的養胃功效之外,還有一種食物同樣具有同等的養胃作用,那就是湯。但是要注意,湯最好不要是肉湯,因爲在肉湯中同樣含有大量的酸性物質,這不利於養胃。最好的湯是菜湯,比如什麼菠菜、粉絲、雞蛋湯等,你還可以在其中加入一些雞精進行調味,這樣養胃的功效會更加的明顯。
養胃食物4、主食
吃什麼養胃的問題上,應該適量的多吃主食,在主食方面最養胃的是麪條。在大米中含有較多的酸性物質,因此腸胃不好的人應該少吃米飯。如果熬粥,少放點蘇打進去,對胃有好處。
養胃食物5、包心菜
要想養胃,包心菜絕對不能少,它具有健脾養胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用。而且在包心菜中還含有大量的維生素C,這種物質具有止痛及促進潰瘍癒合的作用,將捲心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煨還可以治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍等病症。
二、老人養胃按這五步走
第一步:喝水
水能稀釋食物,在胃腸道形成緩衝,建議老人平時要多喝水,一般一天最少要喝500ml的水。在寒冷的冬季,以溫開水最適宜。水還有緩解便祕的作用,清晨起喝杯白開水,可清腸胃,排毒,還能刺激胃腸道,具有軟化糞便的作用。
第二步:吃粗糧
從養生的角度來說,食物還是不要太過精細的好。精糧裏含有膳食纖維,能刺激腸道,加快腸道蠕動,也是有利於改善便祕的。老人們平時可以在煮米飯的時候加入一些糙米、玉米、蕎麥,在換口味的同時,還能養胃。
第三步:按時排便
一旦體內物質無法正常排出,則會影響胃對其他物質的吸收。所以老人一定要養成按時排便的習慣,一有便意,就要立即解決,千萬不能拖延。
第四步:多運動
老人要養成每天散步的習慣,也可以慢跑,適當做一些強度不大的有氧運動,對胃有一定的保護作用。飯後半小時是最佳的運動時間,如吃的過飽,也可以一小時後進行。
第五步:清淡飲食
清淡飲食是養胃的關鍵。平時飲食要多注意吃清淡的,老人牙不好,食物最好以軟爲主,既有利於消化,也對牙齒有好處。對於辛辣的食物,當然也是“避而遠之”。
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