白露吃什麼食物養生 白露養生食物推薦
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白露節氣養生主要是養脾胃和養肺,秋季枯燥,容易耗人津液,出現口乾舌燥,上火等問題,注意飲食調整和養生很重要,那麼白露吃什麼食物養生?白露養生食物推薦,希望對大家有所幫助。
“白露”是反映自然界氣溫變化的節令。據《月令七十二候集解》對“白露”的詮釋——“水土溼氣凝而爲露,秋屬金,金色白,白者露之色,而氣始寒也”。
古人在《孝緯經》中也雲:“處暑後十五日爲白露”,陰氣漸重,露凝而白也。” 陽氣在夏至達到頂點,物極必反,陰氣也在此時興起。到了白露,陰氣逐漸加重,清晨的露水隨之日益加厚,凝結成一層白白的水滴,所以就稱之爲白露。
白露——萬物成熟收穫,也是人體陽消陰長的過渡期。白露是秋季最關鍵的轉折點,上順夏季之土,下應秋季之金。
調整飲食,謹防秋燥
增加對芝麻、蜂蜜、枇杷、西紅柿、百合、烏梅等柔潤食物的攝入,以益胃、養肺、生津。另外,還應多喝水,以保持肺臟與呼吸道的正常溼潤度。
告別炎熱的夏天,迎來涼爽的秋天。但是秋風降溫的同時,把空氣中的水分也吹乾了,中醫把這種氣候特點稱爲“秋燥”。
營養專家表示,初秋時節,夏季的高溫尚未退卻,再加上天晴少雨、氣候乾燥,這個時候容易出現口乾、脣乾、鼻幹、咽乾及大便乾結、皮膚乾裂等症狀,嚴重者會出現由於乾燥導致的鼻腔出血。因此,值此時節,一定要當心秋燥傷人。
白露是典型的秋日節氣,是真正涼爽季節的開始,秋季主氣爲燥,當秋燥沒能得到及時地預防和控制,便會發展爲疾病狀態。
白露過後,燥氣漸盛,燥易傷肺,所以營養專家提醒要特別避免容易在秋季發生的鼻腔疾病、哮喘病、支氣管病等呼吸道疾病的發生。特別對於那些過敏體質的人,在飲食養生上更要慎重。
很多人在調養身體時一味地強調海鮮肉類等營養品的進補,而忽略了季節性的易發病。爲了預防呼吸道疾病,營養專家表示,凡是因過敏引發的支氣管哮喘的病人,平時應少吃或不吃魚蝦海鮮、生冷炙燴醃菜、辛辣酸鹹甘肥的食物,最常見的有帶魚、螃蟹、蝦類,韭菜花、黃花、胡椒等,宜食清淡、易消化且富含維生素的食物。
營養專家建議,公衆可選用些宣肺化痰、滋陰益氣的中藥,如人蔘、沙蔘、西洋參、百合、杏仁、川貝等,對緩解秋燥多有良效。除了上述藥物之外,要多吃梨、山竹等涼性水果,同時增加對芝麻、蜂蜜、枇杷、西紅柿、百合、烏梅等柔潤食物的攝入,以益胃、養肺、生津。另外,還應多喝水,以保持肺臟與呼吸道的正常溼潤度。
白露養生
養肺
白露時節,秋燥傷人,容易耗人津液,因此常會出現口咽乾苦、大便乾結、皮膚乾裂的現象。中醫認爲,這是肺氣大腸相表裏,肺主皮毛的緣故。秋季對應的是肺,因此白露時節要注意滋陰養肺。
飲食
由於“肺主氣,司呼吸,主宣發與肅降,喜潤不喜燥。”所以白露在飲食調節上宜以清淡爲主。建議多吃梨、銀耳、蜂蜜、百合、枸杞、蘿蔔、豆製品等,以益胃生津;也可熬銀耳粥、芝麻粥、紅棗粥、玉米粥,以滋陰潤燥。少吃蔥、姜等辛辣食物。
咽津
秋季多幹燥,人容易出現口乾舌燥等不適。《道藏·玉軸經》提出,“真液養真陰”,就是教大家咽津,具體方法爲:舌頭在嘴裏攪動,以刺激唾液的產生,然後分成3次嚥下,並有意識地將其送入丹田。
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