奶粉的功效與作用 奶粉營養價值有哪些
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奶粉是以新鮮牛奶爲原料,用冷凍或加熱的方法,除去乳中幾乎全部的水分,乾燥後添加適量白砂糖加工而成的食品。奶粉衝調容易,攜帶方便,營養豐富。奶粉具有增強體質、補鈣的功效。
功效作用
奶粉具有增強體質、補鈣的功效。
增強體質:
奶粉中富含蛋白質、不飽和脂肪酸、鐵、B族維生素,以及維生素C等多種有益於人體健康的營養成分,且易被人體吸收利用,能補充營養、增強體質。
補鈣:
因爲奶粉中含有大量鈣元素,並且屬於結合鈣,易消化吸收,可以及時補充人體所需要的鈣質,從而起到補鈣健骨、防治骨質疏鬆的效果。
營養價值
奶粉中含有多種蛋白質、氨基酸、維生素、鈣、鐵、磷、免疫球蛋白、乳鐵蛋白、溶菌酶等成分。
適宜人羣
大部分人羣均可飲用,尤其適合於體質差、骨質疏鬆的人羣。
一般人羣:
奶粉營養豐富,大多數人羣均可飲用。
體質差的人羣:
奶粉中富含蛋白質、不飽和脂肪酸、鐵、B族維生素、維生素C等多種成分,體質差的人羣飲用奶粉後能夠補充營養、增強體質。
骨質疏鬆的人羣:
奶粉中含有大量鈣元素,並且屬於結合鈣,易消化吸收,骨質疏鬆的人羣飲用後能起到補鈣健骨、防治骨質疏鬆的效果。
禁忌人羣
對奶製品過敏以及乳糖不耐受的人羣不要飲用。
對奶製品過敏者:
對奶製品過敏的人羣是禁止食用奶粉的,以免誘發過敏。
對乳糖不耐受者:
奶粉中含有乳糖,所以乳糖不耐症者不宜食用,以免引起腹痛、腹瀉。
用量
根據個人喜好,適量食用。
不宜同用
奶粉是可以和大多數水果蔬菜一起食用的,但要注意,大家在享受美食的同時不要過量,以免引起身體不適。
食用方法
將奶粉倒入杯中,加入適量熱水,可以一邊加水一邊攪拌,以確保奶粉塊基本溶解。
溫馨提示
奶粉的營養價值較高,對身體有益處,但凡事皆有度。但過量飲用奶粉,可能會出現腹痛、腹脹等胃腸道不適。
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