亞麻籽粉的功效與作用
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核心答案
降低膽固醇、美容養顏
功效與作用
亞麻籽粉是由亞麻的果實經過加工製作的粉沫狀食物，亞麻籽粉中含有豐富的α亞麻酸，是人體必需脂肪酸，經人體吸收後，具有降低膽固醇和美容養顏的功效。1、降低膽固醇：亞麻籽粉中的某些成分可有效降低血液中低密度脂蛋白和甘油三酯，將多餘的低密度膽固醇轉化成膽酸排出體外。2、美容養顏：亞麻籽粉能有效改善皮膚脂肪含量，促使肌膚更滋潤、柔軟富有彈性，同時亞麻籽粉可以維持皮膚呼吸及排汗正常，減輕皮膚負擔。
適宜人羣
一般人羣均適宜
禁忌人羣
孕婦、胃弱、大便滑泄者
不宜同食
速食食品、碳酸飲料
速食食品、碳酸飲料等高熱量食品與亞麻籽同食的話會造成亞麻籽的功效減弱。
食用方法
涼拌
涼拌菜時加入適量亞麻籽粉攪拌均勻，不僅調味還能增鮮。但注意不可用高溫的熱油淋入，避免破壞亞麻籽粉的營養價值。
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